农村食堂“烟火”,烧出村的“幸福香”
中国网 2023-11-15 13:52

农村“人民食堂”的大门,一直为人民打开!

“吃饭了!吃饭了!我们今中午吃上午摘的青菜和挖的红苕。”在四川省南充市仪陇县复兴镇玉皇观农村社区食堂里,烧火的烧火,炒菜的炒菜,一群人正开心忙得热闹。整个“人民食堂”充满了欢声笑语。

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“我们玉皇观村农村食堂,每天都有人吃饭,每天都要烧火,每天都有香火气。一直持续10几年了!”玉皇观农村社区党支部书记张刚国说。“村食堂正所谓麻雀虽小,五脏俱全。食堂约60平方米大小,有5口灶眼(5个大锅),配齐食料、冰箱、消毒柜、餐具、餐桌、泡菜坛等厨房用品。”

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据了解,仪陇县复兴镇玉皇观农村社区食堂采取村委会自主运营的模式。食堂平时用的食材(例如大米、时令蔬菜、南瓜、冬瓜等)都是村干部或者驻村干部自己“掏腰包”,在村民那里购买!驻村第一书记刘远仲说:“我们在驻村的2年时间里,持续在当地农民家采购了1000余斤大米、200余斤花生、各种蔬菜若干。在当地农民手中购买农产品,既方便食堂所需,也算是消费帮扶,助力当地群众富民增收。”

村集体食堂方便群众。玉皇观农村食堂服务对象有村老人、干部、乡贤等。张刚国书记说:“食堂平时为不方便煮饭且愿来食堂吃饭的老年人提供午餐和晚餐。”村李大爷74岁了,子女在外打工,是村留守老人,平时就在食堂吃饭。李大爷有时候也会帮忙洗洗菜、煮煮饭……李大爷边吃饭边笑着说到:“食堂柴火煮的饭和菜,味道香,吃起安逸哟!”同时,村食堂也为干部提供便利的午餐。合村后,部分村干部的家离村委会较远,中午来回不便,食堂为村干部提供午餐。有时候上级领导到村检查指导工作,到了中午,食堂也可提供农家便餐。

村食堂促发展。每年春节前后,外出乡贤和成功人士回乡,村食堂都要连续热闹好长一段时间。村委会召集他们在村食堂聚会,大家坐在食堂叙旧言欢。张刚国书记讲道:“春节回乡的乡友多,村委会食堂用木材火煮饭炒菜,为他们准备柴火饭家乡菜。大家坐在一起,扯一扯家常,聊一聊村上的事儿,谋划来年村发展。”近几年,通过“乡贤回村.食堂聚会”这种形式,乡友为村捐资出物,为村发展贡献重要力量。

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村食堂暖人心。九九重阳节,食堂连续10年为全村老人准备“坨坨肉”,办好“坝坝宴”,让村老年人过暖心温心的重阳节。村民小王说到:“全村的老人都是我们的老人,我们村年轻人为老人们敬孝道。村食堂为全村600余位老年人“办席”是大好事。”首先全村众筹资金。年轻一点村民为村老年人敬孝道,大力支持重阳节举办“孝老爱亲”活动。小张200元、小李400元、小罗300元……每次活动都能众筹5万元左右。村党支部书记担任食堂“管家”,带领村领导班子,购食材、请厨师、打灶膛(食堂5个灶口不够用)……都亲力亲为,保证村里每个老年人吃的安心,笑的开心,过的暖心。

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编者后记:

一个相对偏远的农村社区,在村人口不到1300人。其农村食堂规模不大,但是食堂门口,几个大字特别显眼——“人民食堂”!在农村,一个“小小食堂”为什么能够长期存在?存在的作用在那里?给农村乡村振兴有什么启示?

小食堂,大民生。玉皇观农村食堂“柴烟火”,烧出玉皇观群众的“幸福香”。食堂没有高光流彩,没有大厨高灶,没有城市自来水和天然气,就一间普普通通的房子,里面一个5口的“土灶”,烧火的木材……;村食堂没有“高大上”的菜肴,就是农村普普通通“家常菜”,有时候甚至就是一碟坛子里的“泡菜”……但是人民群众吃得安全、吃得方便、吃得暖心。“食堂真的很小、但真的很暖心。”

“大处着眼小处着手”。农民需要什么,我们就要想办法去解决什么。村民需要一个食堂,我们就建设一个食堂。群众需要免费,我们就想尽办法免费。用“食堂”服务解决群众“食”的需要,真正成为农村的“方便食堂、幸福食堂”。不难想象,平时在基层工作中,我们会遇到村民各种的“衣食住行”的问题。“民生问题无小事”,我们农村基层领导干部和共产党员要善于发现群众需求问题,也要善于利用有限资源有效解决问题,为人民群众办实事,急群众所急、解群众所盼。

“大舞台大作为”。国家要实现中国式现代化,必须要不断发展中国式现代“三农”。民族要复兴,乡村必定要振兴。有仪陇县党委政府领导,南充职业技术学院对点帮扶,村委领导班子和驻村工作队员通力合作,复兴镇玉皇观农村社区乡村振兴工作取得显著成效。玉皇观农村社区依托特色资源,用好用活比较优势,紧扣“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求,推进乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴。玉皇观农村社区先后被评为省级文化扶贫示范村、市级“四好村”、县级党建示范点、先进党组织。社区积极探索推行“1453”基层治理路径和“12345”治理工作模式,为乡村振兴和创新发展打下坚实基础。

我们坚信,玉皇观农村会越来越“靓”,未来中国农村大地会更美、农业更强、农民更有幸福感。(南充职业技术学院供稿 罗小虎 刘远仲 邓忠立

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